Les Sensorielles en Italie

Festival
Le samedi 24 mai 2025

Rendez-vous le samedi 24 mai 2025 dès 18h à l'Esplanade de la Fontaine à Assas, pour un voyage sensoriel le temps d’une soirée, entre traditions viticoles italiennes, création artistique contemporaine et gastronomie envoûtante.

Billetterie : Les Sensorielles par le Cellier du Pic

À travers une programmation immersive, Les Sensorielles célèbrent cette année l’Italie, terre de culture et de vin, en invitant les visiteurs à une expérience unique :
• Inauguration de la fresque 2025 en présence de l’artiste montpelliérain Al Sticking (en amont à la Cave d'Assas, dès 9h, inauguration à 11h)
• Ateliers sensoriels, pour sentir, goûter, écouter et toucher l’Italie autrement
• Dégustations croisées entre grands crus locaux (Pic Saint-Loup, Grés de Montpellier) et trésors oenologiques italiens
• Concert du groupe montpelliérain La Banda Sonante, pour vibrer au rythme des classiques de la chanson italienne
• Dîner sous les étoiles, signé par le chef italien Daniele Marcaccini, autour d’une cuisine authentique, généreuse et de saison
• Exposition photographique

LA FRESQUE DE L'ÉDITION 2025, À DÉCOUVRIR DÈS 9H LE 24/05
Chaque année, un artiste est invité à créer une fresque murale directement sur l'une des cuves en béton de la Cave d'Assas. Après Manyoly et Aude Brouiller, dont les oeuvres restent visibles, c'est au tour d'AL Sticking de laisser son empreinte. Cet artiste montpelliérain, reconnu pour ses créations de street art disséminées à travers la ville, a imaginé une fresque inspirée du thème de l'année 2025 : l'Italie. Les participants des Sensorielles pourront découvrir cette oeuvre le 24 mai, dès 9h, lors d'une visite à la Cave d'Assas accompagnée d'une dégustation des vins de la maison. L'inauguration officielle aura lieu à 11h.