Frizette
Alimentation / débit de boisson
Frizette, une marque de boisson sans alcool !
Cette boisson innovante a vu le jour au cours de la grossesse de ma femme, qui a constaté que les boissons sans alcool sont généralement très sucrées, et les alternatives faibles en sucre manquent souvent de gourmandise.
Œnologue de métier, J’ai alors cherché à créer une boisson pour elle, qui puisse être à la fois rafraîchissante, peu sucrée mais complexe et gourmande avant tout.
Il s’agit d’une infusion pétillante d’Hibiscus sans alcool et faible en sucre. Elle se décline en 3 recettes 100% naturelles :
- Hibiscus Fraise Coquelicot
- Hibiscus Framboise Rose
- Hibiscus Gingembre Bergamote
L’idée derrière Frizette est de proposer au consommateur une alternative naturelle aux sodas, cocktails et autre boissons sucrées/édulcorée, sans alcool, naturelle et sans compromis sur le goût. Pour cela on s’est orienté vers des ingrédients premium et une méthode de fabrication inspirées de l’œnologie. On a cherché à trouver un équilibre optimal entre la fraîcheur de l’hibiscus et la rondeur qu’apportent les fruits, pour un résultat complexe et gourmand mais faible en sucre.
Au-delà d’un goût intéressant, l’hibiscus présente de nombreuses vertus pour le consommateur : antioxydant pour lutter contre le vieillissement cellulaire, prébiotique pour le bien-être digestif, détoxifiant pour les sportifs. C’est cet aspect bienfaisant que nous véhiculons à travers le slogan de Frizette : « Bienfaits pour toi ! ».
